Süße Blätterteig-Männchen

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Gestalten Sie Ihre Adventstafel mit diesen charmanten süßen Blätterteig-Männchen, die perfekt in die festliche Jahreszeit passen. Dieses einfache Rezept kombiniert zarten Blätterteig mit einer süßen Füllung aus Obst oder Schokolade und ist ideal für große und kleine Liebhaber von Weihnachtsleckereien. Ob als plätzchenartige Dekoration oder als süßer Snack, diese Männchen sind ein echter Hingucker und bringen Freude auf jeden Tisch. Perfekt für die Familie oder als Mitbringsel zu Feiertagsfeiern.

Corinna Birkholz

Erstellt von

Corinna Birkholz

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T15:15:31.848Z

Diese süßen Blätterteig-Männchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine wunderbare Art, die festliche Stimmung zu verbreiten. Mit wenig Aufwand zaubern Sie ein großartiges Dessert, das die Herzen Ihrer Liebsten höher schlagen lässt.

Ein Fest für die Sinne

Die süßen Blätterteig-Männchen sind nicht nur ein Augenöffner, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Mit einer Kombination aus zartem, knusprigem Blätterteig und einer geschmackvollen Füllung aus Apfelmus oder Nutella, verleihen sie Ihrer Adventszeit eine besondere Note. Diese kleinen Kunstwerke im weihnachtlichen Design sorgen für eine festliche Stimmung und sind bei Groß und Klein beliebt. Sie lassen sich wunderbar vielfältig gestalten und sind ein echter Magnet auf jeder Kaffeetafel.

Gerade in der Vorweihnachtszeit wird das gemeinsame Backen zum Erlebnis. Kinder und Erwachsene können zusammen kreativ sein und die Formen der Figuren nach eigenen Ideen gestalten. Mit einfachen Verzierungen wie bunten Streuseln oder Schokoladendrops verwandeln sich die Männchen in individuelle Meisterwerke. So wird Kochen und Backen nicht nur zur Zubereitung von Speisen, sondern zu einem geselligen Ereignis, das Freude und Gemeinschaft fördert.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Egal, ob für die Familie, als Mitbringsel zur Weihnachtsfeier oder einfach um sich selbst zu verwöhnen, dieses Rezept ist schnell und unkompliziert. Mit nur wenigen Zutaten und einem geringen Zeitaufwand lassen sich diese Männchen zaubern. Sie ermöglichen es, die festliche Zeit ohne großen Aufwand zu genießen, und sind dennoch ein high-light in jeder weihnachtlichen Runde. Das Rezept kann auch leicht abgewandelt werden, indem verschiedene Füllungen ausprobiert werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden.

Die süßen Blätterteig-Männchen sind nicht nur perfekt für die Weihnachtszeit, sondern können das ganze Jahr über an besondere Anlässe oder Feierlichkeiten angepasst werden. Mit unterschiedlichen Füllungen und Dekorationen sind sie vielseitig einsetzbar. Bereiten Sie sie zum Geburtstag, zu Familienfeiern oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause vor. Ihre Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt!

Zutaten

Hauptzutaten

  • 400 g Blätterteig
  • 200 g Apfelmus oder Nutella
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Zucker (zum Bestreuen)
  • Optionale Verzierungen (z.B. Schokoladendrops, bunte Streusel)

Die Zutaten können je nach Geschmack variiert werden.

Zubereitung

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Figuren schneiden.

Füllung hinzufügen

Jeweils einen Teelöffel Apfelmus oder Nutella in die Mitte der Figuren geben.

Figuren formen

Die Ränder der Figuren gut zusammendrücken, damit die Füllung nicht herausläuft.

Backen

Die Männchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nach dem Backen gut abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, den Blätterteig gut zu behandeln. Achten Sie darauf, dass er kalt bleibt, bevor Sie ihn ausrollen. Dies sorgt für die gewünschte Schichtenstruktur, die beim Backen aufgeht und die Männchen schön knusprig macht. Verwenden Sie auch eine gut bemehlte Arbeitsfläche, um ein Ankleben zu verhindern und ein sauberes Arbeiten zu gewährleisten.

Eine weitere Empfehlung ist, die Ränder der Figuren gut zusammenzudrücken, um sicherzustellen, dass die Füllung während des Backens nicht ausläuft. Sie können auch eine Gabel verwenden, um die Ränder zusätzlich zu versiegeln. Das sorgt nicht nur für eine bessere Präsentation, sondern verhindert auch, dass die süße Füllung verloren geht.

Variationen und kreative Ideen

Die Möglichkeiten zur Variation dieser süßen Blätterteig-Männchen sind schier endlos. Während Apfelmus und Nutella als Klassiker gelten, können Sie auch andere Füllungen ausprobieren. Marmelade, Pudding oder sogar kleine Stückchen Obst machen die Männchen zu einer fruchtigen Überraschung. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie Ihre eigene perfekte Füllung.

Für eine noch festlichere Note können Sie die Männchen nach dem Backen mit Zuckerguss dekorieren oder mit einer Schokoladensauce überziehen. So verleihen Sie ihnen nicht nur einen zusätzlichen Geschmacksakzent, sondern machen sie auch optisch zu einem echten Highlight auf Ihrer Adventstafel.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Männchen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Männchen vorbereiten und vor dem Servieren backen.

→ Wie lange sind die Männchen haltbar?

Am besten frisch servieren, aber sie halten sich in einer luftdichten Dose 2-3 Tage.

Süße Blätterteig-Männchen

Gestalten Sie Ihre Adventstafel mit diesen charmanten süßen Blätterteig-Männchen, die perfekt in die festliche Jahreszeit passen. Dieses einfache Rezept kombiniert zarten Blätterteig mit einer süßen Füllung aus Obst oder Schokolade und ist ideal für große und kleine Liebhaber von Weihnachtsleckereien. Ob als plätzchenartige Dekoration oder als süßer Snack, diese Männchen sind ein echter Hingucker und bringen Freude auf jeden Tisch. Perfekt für die Familie oder als Mitbringsel zu Feiertagsfeiern.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Corinna Birkholz

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 8 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 400 g Blätterteig
  2. 200 g Apfelmus oder Nutella
  3. 1 Ei (zum Bestreichen)
  4. Zucker (zum Bestreuen)
  5. Optionale Verzierungen (z.B. Schokoladendrops, bunte Streusel)

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Figuren schneiden.

Schritt 02

Jeweils einen Teelöffel Apfelmus oder Nutella in die Mitte der Figuren geben.

Schritt 03

Die Ränder der Figuren gut zusammendrücken, damit die Füllung nicht herausläuft.

Schritt 04

Die Männchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal pro Portion
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Fett: 12 g
  • Eiweiß: 3 g