Zimthörnchen Plätzchen
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die süße Festlichkeit mit diesem Rezept für köstliche Zimthörnchen Plätzchen. Diese zarten, mürben Leckereien sind mit aromatischem Zimt verfeinert und bringen den warmen Duft von Weihnachten in Ihr Zuhause. Perfekt für den Plätzchenteller oder als Geschenk aus der eigenen Backstube, überzeugen sie durch ihre einfache Zubereitung und den unverwechselbaren Geschmack. Lassen Sie sich von der zeitlosen Tradition des Weihnachtsbackens inspirieren und zaubern Sie unvergessliche Plätzchen für Familie und Freunde.
Die Zimthörnchen Plätzchen sind eine wahre Bereicherung für die Weihnachtszeit und bringen den Zauber festlicher Genussmomente in jedes Zuhause.
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Zimthörnchen Plätzchen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide auf jedem Plätzchenteller. Ihre ansprechende Form und der verführerische Duft von Zimt verleihen jedem Festtagsbuffet das gewisse Etwas. Sie sind ideal für Familienfeiern oder gesellige Runden, bei denen das gemeinsame Naschen im Vordergrund steht.
Während der Weihnachtszeit sind Gebäckstücke wie das Zimthörnchen ein Must-Have. Auch Kinder lieben diese kleinen Hörnchen und tragen so zur festlichen Stimmung bei. Durch ihre einfache Zubereitung können alle Familienmitglieder mithelfen, sodass das Backen zu einem schönen Ritual wird, das man zusammen genießen kann.
Vielseitige Variationen
Zimthörnchen Plätzchen lassen sich vielfältig anpassen und variieren. Warum nicht einmal zusätzlich Rosinen oder gehackte Nüsse in den Teig einarbeiten? Dies verleiht den Plätzchen eine interessante Textur und bringt zusätzliche Geschmacksnuancen ins Spiel. Auch ein Hauch von Nelken oder Muskatnuss kann die weihnachtliche Note verstärken.
Für eine besondere Geschenkidee können die Plätzchen in dekorative Tüten verpackt und mit einer Schleife versehen werden. So können Sie Ihre Freunde und Verwandten mit einer liebevoll selbstgemachten Aufmerksamkeit überraschen. Eine personalisierte Verpackung macht Ihre Zimthörnchen zu einem unvergesslichen Präsent.
Tipps für die beste Zubereitung
Achten Sie darauf, die Butter vor der Verarbeitung auf Zimmertemperatur zu bringen. Dies sorgt dafür, dass sich die Zutaten besser miteinander vermischen und der Teig geschmeidiger wird. Kneten Sie den Teig nicht zu lange, da sonst die Plätzchen zäh werden können. Eine schnelle und effektive Verarbeitung ist der Schlüssel zu zarten Zimthörnchen.
Lassen Sie die Plätzchen nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie sie genießen oder lagern. So bleibt die Konsistenz ideal und sie werden nicht weich. Die Zimthörnchen lassen sich auch hervorragend in einer gut verschlossenen Dose aufbewahren, sodass Sie immer einen Vorrat für unerwartete Gäste haben.
Zutaten
Zutaten für Zimthörnchen Plätzchen
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Viel Spaß beim Backen!
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Zimt und Salz vermengen und zu einem glatten Teig kneten.
Plätzchen formen
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Dreiecke schneiden. Jedes Dreieck von der breiten Seite her aufrollen.
Backen
Die Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
Die Plätzchen gut auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten im Detail
Für die Zimthörnchen Plätzchen benötigen Sie frische und hochwertige Zutaten. Achten Sie bei der Auswahl des Mehls auf eine gute Qualität, da dies einen großen Einfluss auf die Textur des Teiges hat. Für einen besonders feinen Geschmack empfehlen sich Butter und Zucker, die schon vorher gut vermischt werden.
Zimt ist das haptische Highlight dieses Rezeptes. Verwenden Sie bestenfalls frischen Zimt aus der Gewürzmühle, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Die Prise Salz hilft, die Süße des Zuckers auszubalancieren und den Geschmack der Plätzchen zu intensivieren.
Häufige Fragen
Wie lange sind Zimthörnchen haltbar? Richtig gelagert in einer luftdichten Dose sind die Plätzchen bis zu zwei Wochen frisch. Achten Sie darauf, sie an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren, um ihre Zartheit zu bewahren.
Kann ich den Teig auch im Voraus zubereiten? Ja, der Teig für die Zimthörnchen lässt sich wunderbar im Voraus zubereiten und im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren. Sie können den Teig auch einfrieren, dann ihn nach Bedarf auftauen und frisch backen.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange kann ich die Zimthörnchen Plätzchen aufbewahren?
In einer kühlen, trockenen Dose sind die Plätzchen bis zu 2 Wochen haltbar.
Zimthörnchen Plätzchen
Entdecken Sie die süße Festlichkeit mit diesem Rezept für köstliche Zimthörnchen Plätzchen. Diese zarten, mürben Leckereien sind mit aromatischem Zimt verfeinert und bringen den warmen Duft von Weihnachten in Ihr Zuhause. Perfekt für den Plätzchenteller oder als Geschenk aus der eigenen Backstube, überzeugen sie durch ihre einfache Zubereitung und den unverwechselbaren Geschmack. Lassen Sie sich von der zeitlosen Tradition des Weihnachtsbackens inspirieren und zaubern Sie unvergessliche Plätzchen für Familie und Freunde.
Erstellt von: Corinna Birkholz
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 30 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für Zimthörnchen Plätzchen
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anweisungen
In einer Schüssel Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Zimt und Salz vermengen und zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Dreiecke schneiden. Jedes Dreieck von der breiten Seite her aufrollen.
Die Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 120 kcal pro Stück